節約作り置き弁当・第4弾

2020年11月7日

3品目・チーズ入りちくわの卵焼き

ちくわにチーズを入れて焼いた卵焼きの写真です
      チーズ入りちくわの卵焼き

ちくわにチーズを入れて卵焼きを焼く時の材料の写真です
     チーズ入りちくわの卵焼きの材料

材料

5個64円
ちくわ5本95円
チーズ2個53円
砂糖大さじ15円
少々1円
大さじ16円
合計 224円

作り方

①卵を割り入れ砂糖と塩でよく混ぜる。

②チーズを10等分にしてちくわに入れる。

③卵焼き器(フライパン)に油を塗り火をつけ1/5の卵を流し入れ、半熟になったらチーズ入りのちくわ1本を乗せて巻き焼きし、同様に5回焼きます。

※ポイント・・・卵を流し入れすぐにちくわを乗せてしまうと巻くのが大変ですのである程度火が通ってからちくわを乗せるのがいいと思います。

4品目・残ったシチューで簡単グラタン

残ったシチューでグラタンを作った写真です
     残ったシチューで簡単グラタン

材料

シチュー  (残り)2人前318円
とろけるチーズ30g30円
乾燥パセリ少々8円
合計 356円

作り方

①残ったシチューにとろけるチーズを入れ温めます。

②①をおかずカップに入れ乾燥パセリを振りかけ完成です。

※ポイント・・・残ったシチューがあれば簡単にグラタンになりお弁当の1品になり節約になりますのでシチューの時は多めに作ります。

まとめ

今回は4品で【1,511円】になり、残ったシチューもあったのでほぼ3品作ったような感じで、時間の節約になりました。

 

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