節約作り置き弁当・第９６弾

2022年8月6日

3品目・ひじきと枝豆のツナ和え

ひじきと枝豆のツナ和えの材料

材料	量	値段
乾燥ひじき	17g	108円
冷凍枝豆	40g	37円
シーチキン	1缶	96円
◎すりごま	大さじ1	10円
◎マヨネーズ	大さじ2	14円
◎めんつゆ（4倍濃縮）	小さじ1	2円
塩	少々	1円
胡椒	少々	1円
合計		269円

ひじきと枝豆のツナ和えの作り方

①耐熱容器にひじきを入れひたひたになるまで水を注ぎ、レンジ600Ｗで2分程加熱し3分程おく。ざるにあけて軽く洗い水気をよく切る。

②冷凍枝豆（70g）は袋の表示通りレンジで加熱して、さやから豆（40g）を出す。

③ボウルに①・②・オイルを切ったシーチキン・◎を入れて混ぜる。塩・胡椒で味を調えて完成です。

4品目・カマンベールとハムの卵焼き

カマンベールとハムの卵焼きの材料

材料	量	値段
卵	6個	116円
カマンベール	4個	106円
ハム	4枚	50円
◎酒	小さじ4	10円
◎マヨネーズ	小さじ2	8円
◎醤油	小さじ1	5円
◎塩	少々	1円
◎胡椒	少々	1円
オリーブオイル	小さじ2	頂き物
合計		297円

カマンベールとハムの卵焼きの作り方

①カマンベールチーズ1個（15g×4個）を3等分に切る。

②ボウルに卵3個を溶きほぐし、◎の1/2量を加えてよく混ぜる。

③卵焼き器にオリーブオイル小さじ1を熱し卵液1/3を流し入れ、半熟になったらハム2枚・チーズ6切を横2列に並べ巻いて焼く。

④同様にあと2回卵液を流し入れ焼いて巻いていく。

⑤同様にもう1本焼いて完成です。

まとめ

今回は4品で【1,416円】でした。鶏のささみが特売だったので、沢山作り置きになりました。

揚げ物は面倒ですが、今回は味付けと衣を付けるのにポリ袋で済んだので、いつもより簡単に出来て良かったです。