節約作り置き弁当・第１０７弾

2023年4月1日

3品目・レンコンのツナマヨ

レンコンのツナマヨの材料

材料	量	値段
レンコン	224g	188円
シーチキン	1缶	107円
◎マヨネーズ	大さじ1.5	13円
◎めんつゆ（4倍濃縮）	小さじ2	4円
◎胡椒	少々	1円
刻みねぎ	5g	15円
合計		328円

レンコンのツナマヨの作り方

①レンコンは5㎝幅のいちょう切りにし、水に5分程晒し水気を切る。

②耐熱容器に入れラップをしてレンジ600Ｗで3分加熱する。

③②の粗熱が取れたら、オイルを切ったシーチキン・◎を加えて和える。

④③に刻みねぎを入れ、ざっくり和えて完成です。

4品目・豚シュウマイの卵焼き

豚シュウマイの卵焼きの材料

材料	量	値段
黒豚シュウマイ	6個	152円
卵	4個	81円
塩	少々	1円
胡椒	少々	1円
オリーブオイル	小さじ2	頂き物
合計		235円

豚シュウマイの卵焼きの作り方

①豚シュウマイを表示通りレンジで加熱しておく。

②卵2個を溶きほぐし・塩・胡椒をし混ぜておく。

③卵焼き器にオリーブオイル小さじ1を熱し卵液の1/3量を流し入れ、シュウマイ3個を横に並べて巻いて焼き、卵液1/3量をを流し入れ巻いて焼き、残り卵液も流し入れ巻いて焼く。

④もう1本同様に焼き完成です。

まとめ

今回は4品で【1,425円】でした。物価の高騰なのに給与も変わらず残業も少なくなり大変です。

減らすといったら食費代なんですが、あんまりキツキツするとストレスになるので、「ゆるゆる節約」から「ゆる節約」にし、高い食材・高いお菓子などの回数・量を減らしていこうと思っております。

最近意識して買い物したら、週の買い物代が【4,000円】位減りました！

今迄ちょっと買い過ぎだったみたい…。