節約作り置き弁当・第107弾

3品目・レンコンのツナマヨ

レンコンのツナマヨ
レンコンのツナマヨの材料

レンコンのツナマヨの材料

材料値段
レンコン224g188円
シーチキン1缶107円
◎マヨネーズ大さじ1.513円
◎めんつゆ(4倍濃縮)小さじ24円
◎胡椒少々1円
刻みねぎ5g15円
合計328円

レンコンのツナマヨの作り方

①レンコンは5㎝幅のいちょう切りにし、水に5分程晒し水気を切る。
②耐熱容器に入れラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。
③②の粗熱が取れたら、オイルを切ったシーチキン・◎を加えて和える。
④③に刻みねぎを入れ、ざっくり和えて完成です。
ルナミのワンポイント

レンジで加熱して和えるだけなので簡単調理です。
ねぎは無くても大丈夫ですが、入れると彩りにもなります。

4品目・豚シュウマイの卵焼き

豚シュウマイの卵焼き
豚シュウマイの卵焼きの材料

豚シュウマイの卵焼きの材料

材料値段
黒豚シュウマイ6個152円
4個81円
少々1円
胡椒少々1円
オリーブオイル小さじ2頂き物
合計235円

豚シュウマイの卵焼きの作り方

①豚シュウマイを表示通りレンジで加熱しておく。
②卵2個を溶きほぐし・塩・胡椒をし混ぜておく。
③卵焼き器にオリーブオイル小さじ1を熱し卵液の1/3量を流し入れ、シュウマイ3個を横に並べて巻いて焼き、卵液1/3量をを流し入れ巻いて焼き、残り卵液も流し入れ巻いて焼く。
④もう1本同様に焼き完成です。
ルナミのワンポイント

シュウマイは冷凍でも出来ますし、海老・カニ・シュウマイでも同様に作れます。
1本を6等分に切ると均等になります。

まとめ

今回は4品で【1,425円】でした。物価の高騰なのに給与も変わらず残業も少なくなり大変です。

減らすといったら食費代なんですが、あんまりキツキツするとストレスになるので、「ゆるゆる節約」から「ゆる節約」にし、高い食材・高いお菓子などの回数・量を減らしていこうと思っております。

最近意識して買い物したら、週の買い物代が【4,000円】位減りました!

今迄ちょっと買い過ぎだったみたい…。

ルナミ

出費と食べ過ぎのダイエットですね。

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