節約作り置き弁当・第１０６弾

2023年2月18日

3品目・大根とツナのめんつゆ煮

大根とツナのめんつゆ煮の材料

材料	量	値段
大根	1/2本	116円
シーチキン	2缶	214円
めんつゆ（4倍濃縮）	大さじ3	19円
水	200ml	ー
ごま油	大さじ1	20円
合計		369円

大根とツナのめんつゆ煮の作り方

①大根は皮を剝き1㎝厚さのいちょう切りにする。

②フライパンにごま油を熱し、大根を入れて3分程炒める。

③シーチキン（汁ごと）・めんつゆ・水を加えて落し蓋をして、弱火で25分~30分程汁気がなくなるまで煮込んで完成です。

4品目・ピーマンとちくわ炒め

ピーマンとちくわ炒めの材料

材料	量	値段
ちくわ	5本	108円
ピーマン	4個	138円
めんつゆ（4倍濃縮）	大さじ1.5	9円
白ごま	大さじ1	13円
オリーブオイル	大さじ1	頂き物
合計		268円

ピーマンとちくわ炒めの作り方

①ピーマンは種とワタを取り除き一口大に切る。ちくわは1.5㎝幅に切る。

②フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマンを炒める。しんなりしてきたらちくわを加えて炒める。

③ちくわに焼き色が付いたらめんつゆを加え、軽く炒めて火を止める。ごまを振り入れ混ぜて完成です。

まとめ

今回は4品で【1,654円】でした。

小松菜の肉巻きは思ったより簡単で、とっても美味しく出来たのでオススメです！

4品中3品の味付けにめんつゆを使いました。

ルナミはいつも「キッコーマン濃いだし本つゆ（4倍濃縮）」ばかり買ってしまいます。

もう10年以上こればかりです。他と味比べもせずこれだけです。

4倍濃縮はなかなか無いせいでしょうか？でも美味しいし、500mlならかさばらないので重宝しています。

「煮物・すき焼き・炒め物・和え物・炊き込みご飯」…いっぱいお世話になっています。