節約作り置き弁当・第98弾

3品目・ブロッコリーのツナマヨ焼き

ブロッコリーのツナマヨ焼き
ブロッコリーのツナマヨ焼きの材料

ブロッコリーのツナマヨ焼きの材料

材料値段
冷凍ブロッコリー150g184円
シーチキン1缶100円
スライスチーズ4枚73円
◎マヨネーズ大さじ214円
◎塩少々1円
◎胡椒少々1円
合計373

ブロッコリーのツナマヨ焼きの作り方

①ボウルにオイルを切ったシーチキン・◎を入れ混ぜる。
②オーブンOKのおかずカップ10個にブロッコリーを分け入れ①を乗せる。
③チーズ1枚を10等分に切り、②にチーズ4切ずつ乗せる。
④トースターで焼き色が付くまで5分~7分焼いて完成です。
ルナミのワンポイント

ブロッコリーの1房が大きい場合は切って入れて下さい。
乗せて焼くだけなのに美味しく出来ました。

4品目・千切りキャベツの卵焼き

千切りキャベツの卵焼き
千切りキャベツの卵焼きの材料

千切りキャベツの卵焼きの材料

材料値段
4個64円
◎牛乳大さじ27円
◎塩少々1円
◎胡椒少々1円
◎コンソメキューブ1個16円
千切りキャベツ100g81円
オリーブオイル大さじ2頂き物
合計170円

千切りキャベツの卵焼きの作り方

①コンソメは刻んでおく。ボウルに卵2個を割り入れ溶き、◎の半量を混ぜる。
②卵焼き器にオリーブオイル小さじ1を熱し、キャベツ50gを入れ炒める。オイルが馴染んだら全体に広げる。
③卵液1/2量流し入れ巻きこみ、残りの卵液を流し入れ巻いていく。
④もう1本同様に焼いて完成です。
ルナミのワンポイント

今回は千切りキャベツで手抜きしてしまいました。
コンソメ粒がなかったので、コンソメキューブを刻んで入れました。

まとめ

今回は4品で【1,534円】でした。今回はコーン缶・冷凍ブロッコリー・千切りキャベツなど、手抜き料理が多かったですが、たまにはいいよね。

ルナミ

いや、しょっちゅう手抜きかな?…。

ルナミは料理がもともと苦手なんで、手抜きなのに時間掛かり過ぎ⁉

もっとテキパキ出来るようになりたいと思うのですが…。

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