エディオンポイントでやきまる購入して焼肉してみた！
ルナミがどーしても「肉食わせろ！！」とやかましいので、焼き肉屋さんに連れて行こうかと思いましたが、外食すると料金が高くつくのと、「ステイホームする」という事もあり、以前から欲しかったIwatani・スモークレスグリル・やきまるを購入して自宅でバーベキューする事にしました。
今回はエディオンポイントが【1,170円】ありましたので、これを全部使って残りはｄ払いで支払いしました。値段は【5,480円】でしたので、【4,310円】で購入する事が出来ました。
ネットではもっと高く売られてる物が沢山あり、エディオンのチラシ広告がタイミングよく届いていたのもあり、保冷バッグが無料で貰えると記載されていたのでわざわざエディオンまで行って買いました。
Ｉｗａｔａｎｉ・スモークレス焼肉グリルやきまる本体
やきまる本体はこんな感じで見た目とてもシンプルでコンパクトです。
Ｉｗａｔａｎｉのガス
ガスはIwatani・カセットガスを1本、本体にセットして使用します。ガスは同梱されていませんでしたので、3本セットで【550円】を別に購入しました。
付属品（プレート・水皿・取っ手）
プレートは汚れたり劣化したら、プレートだけで別売りしていますので交換可能です。
プレートの表面はフッ素加工されているので、お手入れ時には簡単に洗う事が出来ます。
この水皿に必ず水を230㏄入れてから使用します。脂がここに落ちて煙を抑制します。
焼いている途中で水が無くなってきたらプレートを外して水を補充するのですが、その時にプレートが熱くなったいる為、火傷してしまうのでこれを使って外します。
(表面温度約210℃~250℃になります）
先端の爪部分をプレートの溝に引っ掛けて引き上げる感じです。これがあるととても便利です。
煙を抑制する４つのポイント
①プレート表面の溝とスリットを繋げて、脂の通り道を作っている為、火の上に脂が落ちない様になっています。しかも脂は下の水皿に効率よく落ちる仕組みになっています。
②プレート裏面4カ所に付いている突起によりすき間を作り、脂が水皿に落ちる様になっています。
③プレート裏面の約7㎜の壁により、脂がバーナーにかからない仕組みになっています。
④プレート表面の温度が高すぎない（表面温度約210℃~250℃）事で脂の酸化を抑え、煙を抑制します。
まとめ
実際に夫婦2人でバーベキューしてみた結果、プレートに脂を塗る事も必要なく、「焼肉時の煙の発生をできるだけ抑える」と記載されている通り煙は殆ど出ませんでした。
最初にスーパーで買ってきた焼き鳥2本を焼いてみたのですが、中々焼けずに待ち時間が長かったので、串を外して焼いたら焼けました。次回は串の付いてない普通の鶏肉を買って来て焼こうと思います。
豚肉と牛肉・ソーセージはすぐに焼けてとても美味しかったです。
只、匂いは少し残りますので、部屋で焼肉する場合は換気扇の近くでバーベキューする事をお勧めします。空気清浄機があれば尚いいです。
一度購入してしまえば何度でも使えますので、外食しなくてもスーパーなどでお好みのお肉を好きなだけ買って来て、自宅で焼肉を楽しめるので節約にもなります。
流石に毎日焼肉というわけにはいきませんので、又長い連休があった時には、夫婦でビールを飲みながら焼肉パーティーをしようと思っています。いくら酔っぱらっても自宅なので安心です。
ルナミのやかましいのが納まり一件落着してホッとしている今日この頃です😅。