トースターでバニラアイスのカップケーキ焼いてみた！

2021年8月18日

トースターでバニラアイスのカップケーキ

ルナミです。作り置き弁当でいつもおかずカップを毎週20個~40個使用しているのですが、いつも行くスーパーにレンジOK6号84枚で【119円】で購入していたものがなくなってしまいました。

ドラッグストアにはレンジOK8号72枚【218円】で売っているのですが、割高なのでトースターを使用する時や、お菓子を焼く時だけに使うようにしています。

100円ショップに行けばあるのですが、その為だけに100円ショップに行くのも面倒だし、無駄遣いをしそうなのでネットで購入する事にしました。

ネットでは大量に購入しないと送料代がかかって高くなってしまうので、シリコン製のおかずカップをamazonでｄポイントを使って購入しました。

洗う手間はありますが繰り返し使用出来、レンジOK・オーブンOK・冷凍保存OKなので、お弁当の他にお菓子作りにも使えます。

4点で42カップ合計【4,714円】をdポイントで購入したので、実質【0円】となりました。

今までの紙製の物と比較すると1年以上使用しないと元は取れませんが、ポイントで購入したので良しとしましょう。

今回はせっかくなのでこれを使って、カップ型ケーキを作ってみたいと思います。

ねこちゃん4カップ・ブタちゃん4カップ・パンダちゃん4カップ＝12カップを使います。

バニラアイスを買ってくればトッピングは家にあるもので出来そうです。

トースターでバニラアイスのカップケーキ（12カップ）の材料

材料

トースターでバニラアイスのカップケーキ（12カップ）の作り方

①アイスクリームを20分~30分室温で溶かしておく。（レンジ加熱する場合はラップをしてレンジ600Ｗで30秒加熱する）

②◎を合わせて振るっておく。アーモンドチョコは小さく刻んでおく。

③ボウルに①・蜂蜜を入れ滑らかになるまでかき混ぜる。

④③に◎を3回に分けてダマにならないよう混ぜ合わせる。

⑤シリコンカップ（オーブンOKのカップ）に7分目に入れ、トントンと何度か台に落として空気を抜き、☆のトッピングレーズン6カップ・アーモンドチョコ6カップに乗せる。

⑥180℃で温めたトースターの天板に並べ、180℃で25分~30分焼く。

⑦粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間冷やして完成です。

※ポイント・・・思った以上に膨らむのでカップ6分目~7分目でいいです。☆のトッピングはチョコチップやチーズでも何でもOKです。1種類のトッピングなら生地に混ぜ込んで作った方がいいと思います。

バニラアイスだけなのであっさりしたケーキになりました。もっとしっとりさせたい時は、卵1個とバターかサラダ油20gなど入れてみるのもオススメです。

まとめ

今回使用したキュートなカップは底にもネコちゃん・ブタちゃん・パンダちゃんの顔が凸凹になっているので顔が出てきます。

アイスを使ったケーキはバニラなら色んなトッピングが出来るのでやってみました。

次回はチョコアイスや抹茶アイスでアレンジして作ってみます。

ホットケーキミックスがある場合は、ホットケーキミックス150gと、アイスクリーム200mlの２つの材料で作れちゃいます。アイスクリームって凄い！

でもルナミはもう1個スーパーカップを買ってきたので、そのまま一人で食べちゃいました。食いしん坊ルナミでした。