レンジで明太子パスタとバナナフラペチーノ
レンジで明太子パスタ
ルナミです。今回もレンジで混ぜるだけの簡単パスタと、夏にピッタリのフラペチーノを作ってみました。
レンジで明太子パスタの材料(2人前)
材料(2人前)
パスタ | 200g | 80円 |
◎明太子 | 40g | 143円 |
◎マヨネーズ | 大さじ3 | 24円 |
◎バター | 20g | 48円 |
◎醤油 | 小さじ1 | 5円 |
きざみのり | 2g | 42円 |
水 | 600ml | ー |
合計 | 342円 |
レンジで明太子パスタの作り方(2人前)
①耐熱容器にパスタ(7分ゆで用)を半分に折って入れ、水をパスタがひたひたになるまで入れ、レンジ600Wでフタをしないで12分加熱する。
②明太子は皮を取り除き、◎を皿に混ぜておく。
③①をレンジから出し、かき混ぜて湯切りする。②を混ぜて皿に盛り、きざみのりを振りかけて完成です。
※ポイント・・・耐熱容器の大きさによって水の量が変わりますが、パスタがひたひたになる位入れて下さい。
又、レンジで加熱時間が変わりますので、プラス1分してもいいです。
きざみのりの替わりに大葉をきざんで乗せても美味しいです。
バナナフラペチーノ
バナナフラペチーノの材料(2人前)
材料(2人前)
バナナ | 1本 | 43円 |
牛乳 | 250g | 45円 |
蜂蜜 | 大さじ1 | 5円 |
合計 | 93円 |
バナナフラペチーノの作り方(2人前)
①ジッパー付きのフリーザーバック(ビニール袋)に、完熟したバナナを手でちぎって入れて袋の上から潰す。
②①に牛乳・蜂蜜を入れてもみもみ混ぜ合わせる。
③ジッパーをしっかり閉めて平らにして、冷凍庫で1時間~1.5時間置いておく。
④冷凍庫から出して袋の角をはさみで切り、コップに入れて完成です。
※ポイント・・・ミキサーが無くてもバナナを袋の上から潰せば、美味しいバナナジュースが出来ます。
冷凍庫に入れずに氷を入れて、ジュースとして飲んでもいいし、お好みの固さで冷凍庫でフローズンにして飲んでみるのもいいです。
ルナミは冷凍庫に1.5時間入れました。飲みごたえのあるジュースでおやつにピッタリでした。
まとめ
明太子パスタを家で食べる時は、今迄ゆでたパスタにレトルトを混ぜるか、冷凍食品を温めて食べていました。
明太子があれば安価で簡単に出来ますので、こちらも作っていこうと思います。
バナナジュースはミキサーが家に無いので作った事がなかったのですが、ビニール袋で美味しいバナナジュースが出来て良かったです。
バナナだけでも甘いので、蜂蜜や砂糖はお好みで入れてみて下さい。
バナナはよく食べていますが、たまにはフローズンにしてデザートのように飲んでみるのもいいなと思いました。