レンジでナポリタンとダルゴナコーヒー
ルナミです。パスタ料理は、パスタ茹でて具材も用意するって面倒なので、いつもは冷凍食品ばかりなのですがレンジだけで出来るならと思い作ってみたら、簡単で美味しかったので紹介します。
それから大好きなコーヒーでダルゴナコーヒーを、3種類の道具で作ってみました。
Ⓐジッパー付きのフリーザーバック(ビニール袋)
Ⓑシェイカー容器(青汁用)
Ⓒペットボトル(500ml)
レンジでナポリタン
材料(2人前)
パスタ | 200g | 73円 |
玉ねぎ | 1/2個 | 28円 |
ソーセージ | 3本 | 75円 |
ケチャップ | 大さじ6 | 60円 |
ソース | 大さじ1 | 7円 |
オリーブオイル | 大さじ1 | 23円 |
コンソメキューブ | 1個 | 16円 |
水 | 500ml | ー |
粉チーズ | 大さじ1 | 27円 |
乾燥パセリ | 少々 | 8円 |
合計 | 317円 |
作り方
①玉ねぎ・ソーセージを薄切りにし、コンソメは細かく切ります。
②耐熱容器にパスタを半分に折って入れます。オリーブオイルをパスタ(7分茹で用)に振りかけ①を乗せ、水を入れてフタをせずにレンジ600Wで8分加熱する。
③取り出して混ぜ、ケチャップ・ソースを入れ混ぜる。フタをせずにレンジ600Wで5分加熱したら取り出してかき混ぜる。
④皿に盛りお好みで粉チーズ・パセリをかけて完成です。
※ポイント・・・レンジによって加熱時間は違いますが、多少水分が残ってる位が丁度いいです。
盛り付けているうちに熱でパスタが水分を吸ってくれます。
冷凍食品やレトルトのソースも美味しいですが、レンジで出来るなら安価で出来ますのでこちらも作っていこうと思っています。
冷凍食品よりパスタがプリプリして美味しかったです。
ダルゴナコーヒーⒶ
材料(1カップ分)
インスタントコーヒー | 大さじ1 | 29円 |
砂糖 | 大さじ1 | 5円 |
熱湯 | 大さじ1 | ー |
牛乳 | 150ml | 57円 |
氷 | 適量 | ー |
合計 | 91円 |
ダルゴナコーヒーⒶジッパー付きフリーザーバック
作り方(ジッパー付きフリーザーバック・1カップ分)
①フリーザーバックにインスタントコーヒー・砂糖・熱湯を入れ、ジッパーをして粉が溶けるよう手で潰します。
②ジッパーを開け空気を入れ膨らませ、ジッパーをしっかり閉め袋を(2分~3分)振ります。
③コップに牛乳を入れ②の袋の角をはさみで切り、上に注いで完成です。
ダルゴナコーヒーⒷシェイカー容器(青汁用)
作り方(シェイカー容器 青汁用・1カップ分)
①シェイカー容器にインスタントコーヒー・砂糖・熱湯を入れ、スプーンで溶けるまでかき混ぜる。
②フタをしてシャカシャカ(2分~3分)振ります。
③コップに牛乳を入れ②を注いで完成です。
※ポイント・・・ダルゴナコーヒーⒶもⒷも見た目も変わらず美味しいけど、振る時間が短くて牛乳に泡が沈んでしまった。5分位振らないといけないようです。
勿体ないのでマグカップに移してレンジ600Wで1分加熱してホットラテにしました。これはこれで美味しかったです。
ダルゴナコーヒーⒸペットボトル(500ml)
作り方(ペットボトル 500ml・2カップ分)
①ペットボトルに漏斗(上合)でインスタントコーヒー・砂糖・熱湯を入れ、キャップを閉めて5分~6分シェイクする。
②コップに牛乳・氷を入れ①を注いで完成です。
※ポイント・・・今回は5分以上振ったので泡がモッタリして、牛乳にあまり溶けませんでした。シェイクする時も一番やり易かったです。(漏斗が無い場合は、クッキングシートやアルミなどで代用します)
袋やシェイカー容器でも5分以上振れば出来そうです。
全部で4カップ分作りましたので【1カップ91円×4カップ=364円】で家にある物で簡単に出来ました。
濃厚なのでお好みで氷や水で調整してみて下さい。
まとめ
最近外食をしないので家で作る事が多くなり、簡単に出来る料理があると助かります。
メニューを考えるだけで大変なのに、ルナミはしょっちゅう失敗するので困っちゃいます。
でも上手に出来た時はとっても笑顔🤗になるので日々修行中です。